最近の世界的な出来事により、人々はこれまで以上に持続可能性について考え始めています。自給自足が増えており、多くの人が自分たちで食料を供給し始める方法を考えています。家族に食べ物を提供する優れた方法の1つは、鶏を飼育することです。健康な鶏は何年もの間毎週数個の卵を供給することができます。さらに、将来どのようなイベントが発生するかに関係なく、肉用の鶏を収穫して、家族に十分な栄養を与えることができます。
鶏肉が初めての場合は、数十種類の品種から選択できることに驚かれるかもしれません。これらの鳥にはそれぞれ独自の特徴があり、特定の状況に多かれ少なかれ適しています。いくつかは素晴らしい卵の層です。他の人はたくさんの肉を生産するために急速に成長します。あなたが群れで探しているものは何でも、あなたはこれらの鶏の品種の1つでそれを見つけるのは確実です。
1.プリマスロック
プリマスロックチキンはお手入れが簡単で、初めてのチキンキーパーに最適です。これらの鳥はリラックスして順応性があるので、ほぼどこにでも収まります。
1800年代後半にマサチューセッツで最初に見られたのは、第二次世界大戦の終わりまでに、この鳥は全米に広がり、国の卵と鶏肉の両方の主な供給源でした。鶏は年間約200個の卵を産み、体重は約7.5ポンドですが、雄鶏は体重が10ポンド弱と少し重くなります。
2.梵天
ブラマはサイズが大きいため、鶏の王様と呼ばれることがあります。鶏はしばしば最大9ポンドの体重に達しますが、雄鶏はめったに10ポンド未満ではなく、通常は12ポンドほどの重さです。この余分な重量は彼らが飛ぶのを防ぎます、それでこれらの鶏を収容するために必要なのは2フィートのフェンスだけです。
すべてのブラマチキンは、さまざまな色がありますが、赤い目と1つのエンドウ豆のとさかがあります。おんどりはやや優しく、扱いやすいので、良いペットにもなります。ブラマ鶏はまだ熟練した卵層ですが、その巨大なサイズのために、ブラマ鶏は通常彼らの肉のために育てられます。
3.コーチン
コーチンは何百年も前から存在している伝統的な品種です。それらは、いくつかの標本がイギリスのビクトリア女王に贈られたときに最初に人気がありました。彼らはかなり重い鳥で、雄鶏の体重は平均11ポンド、鶏の体重は8〜9ポンドです。
これらの鳥は、その美しい羽とデザインのため、家禽ショーでの使用に人気があります。パートリッジ、バフ、白、黒など、いくつかの色があります。コーチンは閉じ込められた状態でよく生きますが、雌鶏は貧弱な産卵者であり、産卵は短時間です。しかし、その甘い気質はそれらを維持するのを容易にするので、それらは今日でも人気のある品種のままです。
4.マラン
マランの鶏にはいくつかの異なる種類がありますが、それらはすべて同じ従順な性格を共有しています。取り扱いが簡単でインテリジェントなため、飼うのが楽しく、裏庭の鶏飼育係の間で人気があります。
寒い気候に住んでいる場合、マランは寒さに非常に強いので、素晴らしい選択です。ただし、暑さにはあまり向いていないため、暑い夏が住んでいる場合は、別の品種を検討することをお勧めします。しかし、マランの鶏の本当の魅力は彼らの卵です。それらは、それを生産したマランチキンの種類に応じて、ミディアムブラウンからダークブラウンの範囲です。平均して、彼らは毎週約3つの大きな卵を産みます。
5.イースターエッガー
イースターエッガーを取り巻く混乱はよくあります。この品種はしばしばアメリカナスと呼ばれるため、まったく異なる品種であるアメローカナと定期的に混同されます。イースターエッガーは通常緑色の脚を持っているため、アメローカナと区別するのは簡単です。
イースターエッガーは本質的に雑種の鶏です。それらは異なる品種の混合物であるため、イースターエッガーは一種の一般的なキャッチオールカテゴリです。これらの鳥について最も興味深いのは、名前の由来です。彼らは、緑、青、ピンク、黄褐色、さらには紫などのいくつかの珍しい色を含む、ほぼすべての色の卵を産むことができます。
6.ジャージージャイアント
ジャージージャイアントは、その巨大なサイズによって間違いなくその名前を獲得しました。鶏の王様と呼ばれるブラマ種よりもさらに大きく、ジャージージャイアントは最大15ポンドの体重に達することができます！実際、彼らは世界最大の鶏の品種かもしれません。
米国で最初に作成されたジャージージャイアントは、巨大なサイズ以上のものを提供できます。また、とても優しくて手入れが簡単です。これが人気の主な理由であり、その大きな身長に合わせて成長しています。彼らはまた、毎年かなりの数の卵を産み、平均して毎週約2〜4個の卵を産みます。残念ながら、雌鶏が繁殖すると、サイズが大きいために多くの卵を割る傾向があります。
7.オーピントン
オーピントンは裏庭の飼育係に最も人気のある鶏の一部です。彼らは気さくで従順で、子供たちに最適であることが知られています。オーピントンは寒さに非常に強いので、冬が寒い場所ならどこでも素晴らしい品種になります。
2016年まで絶滅の危機に瀕していると考えられているオーピントンは、力強い復活を遂げています。雌鶏は年間200〜280個の卵を産みます。しかし、これらは二重目的の鶏であり、肉のために育てるのにも最適です。生後約22週で収穫の準備ができており、その時点での体重は通常約8〜11ポンドになります。
8.レグホン
これらの鶏は、赤、茶色、黒、白、コロンビア、ヤマウズラ、銀のヤマウズラ、さらには黒い尾の赤など、さまざまな色があります。それらは多産の卵層であり、毎年280〜320個の卵を提供します。これは、毎週4個以上の卵に相当します。
レグホンはかなり丈夫な鶏ですが、他の品種ほど大きくはありません。雄鶏は通常約7.5ポンドで、鶏は平均して2ポンド軽いです。彼らはかなり騒々しくて興奮しやすいことで知られています。つまり、通常、都市部の人々にとっては最良の選択ではありません。
9.バルネフェルダー
暗い色合いの卵を好む場合は、バルネフェルダー鶏が産む濃いチョコレートブラウンの卵を気に入るはずです。 1羽の鶏から年間約200羽を得ることができるので、複数の鶏が産卵するので、おいしい濃い茶色の卵をほぼ無限に供給する必要があります。
バルネフェルダーは、その落ち着いた性格のために最も人気のある鶏の品種の1つです。彼らはかなり怠惰なので、一般的にあまり騒々しくも活発でもありません。また、メンテナンスがあまり必要ないため、メンテナンスが非常に簡単で、初めて鶏を飼育する人にとって理想的です。
10.オーストラロープ
名前から推測できるように、オーストラロープはもともとオーストラリアで飼育されていましたが、今でもその下の土地で最も人気のある品種の1つです。これらの鳥は、黒、白、または青の美しい羽を持っています。それらはまた、優れた卵層であると考えられています。オーストラロープが保有する365日で産卵された364個の卵の現在の世界記録でその証拠を見ることができます。
11.ロードアイランドレッド
あなたがどこに住んでいても、ロードアイランドレッドは裏庭の飼育係にとって素晴らしい鶏の選択です。堅牢性で知られており、どんな天候にも簡単に対応できます。ロードアイランドレッドは丈夫な鶏で、どんな状況にも適応できます。これらは、うるさくないのんびりとした鳥です。
卵を産むための群れを探している場合でも、肉を収穫するための群れを探している場合でも、ロードアイランドレッドは素晴らしい選択です。これらの鳥はそのおいしい白身の肉で高く評価されていますが、それらはまた素晴らしい層であり、平均して年間約250〜300個の卵を産みます。 7〜9ポンドで、彼らは最大の鶏ではありませんが、確かにラントでもありません。
12.アメローカナ
アメローカナの鶏はしばしばイースターエッガーと混同されます。それらはかなり似ていますが、アメローカナはいくつかの独特の特徴を持つ純血種です。一つには、彼らは青い卵を産みます！彼らの卵は中型ですが、毎週3〜4個もらえます。ただし、成熟が遅いため、アメローカナ鶏がすぐに産卵を開始することを期待しないでください。
これらの鳥は捕食者に精通していると考えられているので、鶏を放し飼いにする場合は、アメローカナがおそらく良い選択です。彼らは寒さにかなり寛容ですが、暑さではあまりうまくいきません。アメローカナは、小麦、白、青、銀の8色で入手できます。ただし、非常に大きくなるとは思わないでください。男性の平均体重は約6.5ポンド、女性の平均体重はわずか5.5ポンドです。
13.ワイアンドッテ
ワイアンドットは、6〜12年の長い寿命が予測される美しい色の鳥で、世界中で最も人気のある鶏の1つです。彼らはニューヨークで最初に作成されたすべてのアメリカの品種です。今日、彼らは世界中の家禽ショーで人気のある品種です。最近のチョコレートパートリッジワイアンドットのように、常に新しいカラーパターンが登場する多くの色があります。
ワイアンドットは、肉や卵の生産に等しく適した二重目的の品種です。平均して、雌鶏は年間200個の卵を産みます。 6〜8.5ポンドの小型の鳥で、市場の体重に達するまでに約16週間かかります。彼らは寒い天候に優れており、あまりメンテナンスを必要としない自給自足の鳥です。
14.ターケン（ネイキッドネック）
生産性と同じくらい美しい鶏を探しているなら、ターケンをスキップすることをお勧めします。ネイキッドネックチキンとしても知られているこれらは、周りで最もユニークに見えるチキンのいくつかです。一般的に言って、羽の欠落は病気の兆候です。しかし、ターケンズは他の鶏の約半分の羽毛を持っているため、病気のように見えます。
羽が欠けているだけではありません。彼らはまた、裸のしわのある皮膚が露出した、裸の首を持っています。変な見た目です。しかし、この鳥には何の問題もありません。それが彼らの飼育方法です！興味深いことに、それらは寒さと暑さの両方の条件に適しており、わずか12〜14週間で7ポンドの収穫重量に達することができます。
15.ウコッケイ
最もユニークですぐに認識できる鶏を探している人にとって、シルキーはチェックする価値のある候補です。これらの鳥の羽毛は、ほとんどの鶏とは大きく異なります。ふわふわで絹のような柔らかさです。したがって、名前はウコッケイ。
これらは小鳥で、平均してわずか3.5〜4.5ポンドの体重に達します。しかし、この品種は非常に素晴らしいので、マルコポーロが中国への旅行中に最初にそれらに遭遇したとき、彼はいくつかの標本を持ち帰りました。
16.斑点のあるサセックス
斑点のあるサセックス種の鶏は、このリストで最も威厳のある鳥の一部であり、斑点が増えるにつれて、脱皮ごとに美しくなるだけです。彼らは固形卵の生産者として知られており、毎週約4個の薄茶色の卵を産みます。冬の最も寒い時期でも、これらの鳥は産卵を続け、厳しい冬のある場所に理想的な選択肢となります。
サセックス種の鶏はかなり重く、雌鶏の体重は平均7ポンド、鶏の体重は9ポンドと少し重くなります。彼らは、卵と肉の両方の二重目的の品種としてこの品種が人気を維持するのに役立つ、おいしい味の白/ピンクの肉を生産します。
17.縮れ
フリッズルチキンを見たり聞いたりしたことがない場合は、1600年代からフリッズルチキンが出回っていることに驚かれるでしょう。これらの鳥は、あらゆる方向に突き出た柔らかい羽を備えた、縮れた外観でそのように名付けられています。見た目はウコッケイに少し似ています。しかし、本当に面白いのは、2つの品種を交配すると、結果として生じる子孫はシズルと呼ばれることです。
面白い羽毛のため、Frizzlesは飛べません。放し飼いを許可する場合は、捕食者から十分に保護する必要があります。また、同じ理由で最も天候を嫌う鶏ではないため、温暖な気候に最適です。
18.ニューハンプシャーレッド
ニューハンプシャーレッドチキンは、非常に人気のあるロードアイランドレッド品種の派生物として最初に作成されました。今日、それらはいくつかの望ましい特性を備えた完全に別個の品種であると考えられています。たとえば、ニューハンプシャーレッドはロードアイランドレッドよりもかなり多くの肉を提供しますが、ロードアイランドレッドはより多産な層です。
市場の重量では、ニューハンプシャーレッドは約7〜9ポンドになります。この体重に達するまでに約12〜14週間かかります。鶏はまだ毎週約3個の卵を産むことができます。ニューハンプシャーレッドは、2つの目的の品種と見なされていますが、通常、主に肉のために飼育されています。
19.ポーランド語
ポーリッシュチキンは、その興味深い髪型ですぐに認識できます。狂気は彼らの頭のてっぺんに限定されていますが、それは一種の品種をフリッズルに似せます。この品種は少なくとも1400年代から存在していますが、頭の羽がファンアウトし、80年代風の大規模な髪型を作り出しています。
さまざまな色やミックスのポーリッシュチキンを手に入れることができ、本当にユニークな鳥になります。あなたが得る鳥に応じて、あなたはまともな産卵鶏または貧しいものを得るかもしれません。平均して、彼らは毎年わずか150個の卵を産み、雌鶏はめったに繁殖しません。
20.ウェルスマー
ウェルスマーには多くの資質があり、ホームステッドや裏庭の飼育係にとって理想的な品種です。それらは100年未満しか存在しないかなり新しい品種であり、それがそれらの人気が本来あるべきほど高くない理由の一部です。鶏は、しばしば斑点のある約200個の暗いテラコッタの茶色の卵を産みます。産卵は減少し、冬の間は止まります。
これらの鳥は信じられないほど友好的で、穏やかで、気楽です。オンドリでさえ従順であり、領土であることはめったにありません。ただし、少しうるさい場合があります。彼らは寒い天候で素晴らしいですが、それが暖かくなりすぎたときに向かうべきより涼しい場所があれば、熱も処理することができます。
結論
あなたが選ぶことができる鶏の多くの品種があります。ここで取り上げた20は、最も一般的で人気のある品種の一部です。それらのそれぞれは、特定の飼育係または状況にとって望ましいものにするいくつかの特性を提供します。卵や肉用に鶏を飼育している場合でも、ペットとして飼っている場合でも、このリストのどこかにニーズに合った品種が見つかります。
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